感受著梔子花香飄散在風(fēng)里；
開始期待著桂花香氣的若隱若現(xiàn)！
回望陽光燦爛、微風(fēng)和煦的上半年，
你是否，離年初的那些小目標(biāo)又近了一步呢？
在上半年，大益茶道院勐海、昆明、東莞、西安、臺(tái)灣（在建）5個(gè)茶修中心，北京、韓國2個(gè)分院，海內(nèi)外近百名茶道師肩負(fù)使命奔赴天南海北，給益友們帶來了一場(chǎng)又一場(chǎng)精彩的茶道培訓(xùn)。知識(shí)的海洋千帆競(jìng)發(fā)，3000多名學(xué)員經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí)和體驗(yàn)，都有哪些收獲呢？我們一起去看看。
北京分院
親修實(shí)證，打造大益精品茶道
為進(jìn)一步深入推廣大益茶道職業(yè)化管理體系，實(shí)現(xiàn)茶道學(xué)科建設(shè)研究成果的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，今年年初，由原大益茶道院茶道學(xué)研究部、茶道國際部及原北京茶修中心三部門整合在一起，正式成立大益茶道院北京分院。
“因茶而生，向道而行”，要讓“喝大益、懂茶道、行八式漸漸成為大益茶人的標(biāo)配”。在北京分院成立的大會(huì)上，大益茶道院院長吳遠(yuǎn)之先生明確了今后茶道培訓(xùn)的新目標(biāo)。
半年來，北京分院秉持知行合一、親修實(shí)證的修學(xué)法則，將學(xué)與思、解與行、修與證相結(jié)合，即學(xué)成識(shí)、即修證道，力爭(zhēng)在推廣茶文化，打造精品茶道師的方向上實(shí)現(xiàn)大的突破。
從春光爛漫，至夏柳成蔭，北京分院的茶道老師行走大江南北，以一盞茶，訴萬千清雅風(fēng)情；借一瓶花，觀天地自然；置一茶境，照人心歡喜。
7座城市，15次職業(yè)茶道培訓(xùn)，近20場(chǎng)高端茶會(huì)，上半年北京分院茶道師帶領(lǐng)800余位茶道愛好者走入茶道藝術(shù)生活，分享茶道理念。同時(shí)，開辟正念茶道、篆刻茶道等特色茶道培訓(xùn)，從共修到自修，以不同方式吸引益友，提升生活品味，培育向善向美之心。
“習(xí)茶，啟發(fā)一顆心?！痹趲ьI(lǐng)學(xué)員走進(jìn)心中一方清涼之地，發(fā)現(xiàn)生活中的點(diǎn)滴之美之余，北京分院的茶道師們著力茶的“啟發(fā)式”教學(xué)，以學(xué)員為中心，重在挖掘?qū)W員自我覺察、自我創(chuàng)造和美的提升上，反響頗好。
夏日炎炎，茶杯中透出的山風(fēng)竹影，總讓學(xué)員清涼忘歸。分明是不同的班次，明明是不同的面龐，卻總覺得似曾相識(shí)，大概是茶人氣質(zhì)所帶來的相似。愛茶人們度過了歡喜的同修時(shí)光，也結(jié)識(shí)了許多惜茶、愛茶的益友。
勐海茶修中心
“茶旅+茶修”，茶人的學(xué)習(xí)圣地
坐落于勐海茶廠的勐海茶修中心，自2016年成立以來始終抱持知行合一、親修實(shí)證的修學(xué)法則，以“專業(yè)化、開放式及休閑體驗(yàn)式”的教學(xué)方式，培育了4000余人（次）茶葉愛好者。其核心課程“茶旅班”、“職業(yè)茶修班”，不僅在業(yè)界有著較高的知名度，還吸引了眾多海外茶人報(bào)名學(xué)習(xí)。
4、5、6三個(gè)月正值春茶采收季，勐海茶修中心抓住時(shí)機(jī)分別開了2個(gè)茶旅班、2個(gè)初階班、1個(gè)二階班，帶領(lǐng)全國各地120余位學(xué)員學(xué)習(xí)專業(yè)茶學(xué)、茶道知識(shí)的同時(shí)，深入多個(gè)普洱茶優(yōu)質(zhì)核心產(chǎn)區(qū)，全方位解讀普洱茶名山、名茶。
“茶旅班”，以精品小班形式教學(xué)，每期人數(shù)不超20人，學(xué)習(xí)時(shí)間為5天，課程內(nèi)容豐富且體驗(yàn)感十足。上半年的2個(gè)班，老師們精心設(shè)計(jì)了勐海、易武2條特色茶山行路線，讓40位學(xué)員走進(jìn)布朗山、巴達(dá)、南糯山等多座知名茶山，實(shí)現(xiàn)零距離接觸、感受普洱茶，通過了解茶樹生長環(huán)境、學(xué)習(xí)茶葉加工知識(shí)、體驗(yàn)做茶樂趣，進(jìn)一步領(lǐng)略普洱茶的魅力。
6月份，大益職業(yè)茶道師班在勐海茶修中心，開班3個(gè)（初階班2個(gè)、二階班1個(gè)），為勐海及周邊地區(qū)80余位茶葉愛好者、大益原料供應(yīng)商進(jìn)行大益職業(yè)茶道課程培訓(xùn)。
大益職業(yè)茶道師是大益茶道院培養(yǎng)茶道師資源的重要培訓(xùn)課程，初階、二階課程學(xué)員們通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)六大茶類沖泡方法、普洱茶品鑒技巧、中國茶道文化、茶事審美，綜合提升茶道修養(yǎng)和茶葉品質(zhì)鑒定能力。
昆明茶修中心
6個(gè)城市、培訓(xùn)學(xué)員605人
上半年，昆明茶修中心分別在昆明、重慶、成都、貴陽、武漢、南昌等6個(gè)城市，相繼開展職業(yè)茶道課程24個(gè)班、培訓(xùn)學(xué)員605人。
課后，在與許多講師們聊起上課過程中的難忘瞬間時(shí)，不少老師表示學(xué)員們帶來了許多的驚喜。特別是在互動(dòng)環(huán)節(jié)比較多的“茶席設(shè)計(jì)”課程中，很多初次接觸普洱茶的學(xué)員，經(jīng)過學(xué)習(xí)后不僅設(shè)計(jì)出了雅致的茶席、精美的創(chuàng)意茶箋，還以生動(dòng)、有趣的講解為自己的作品錦上添花，令在場(chǎng)老師驚嘆不已！
在南昌初階、二階培訓(xùn)課程后，昆明茶修中心的郭老師看著學(xué)員們精美的茶席，有感而發(fā)：“學(xué)員們?yōu)榱私Y(jié)業(yè)茶會(huì)，前一天辛苦準(zhǔn)備至夜里2、3點(diǎn)，一切美的發(fā)生并非偶然，而是‘用了心’”。
東莞茶修中心
半年開班37個(gè)、培訓(xùn)學(xué)員1060人
“以茶養(yǎng)心、以茶修行、以茶悟道”。致力于茶道文化研習(xí)與修持的東莞茶修中心，位于美麗的東莞植物園旁側(cè)，是大益茶道院在華南地區(qū)的大本營。
上半年，東莞茶修中心共開班37個(gè)、培訓(xùn)學(xué)員1060人（次），講師們分別前往桂林、南寧、惠州、廣州、東莞、海口、汕頭、佛山等多個(gè)城市，開展大益職業(yè)茶道課程（初階、二階）及茶道定制課程教學(xué)，帶領(lǐng)益友開啟全新的茶修生活方式。課程內(nèi)容涵蓋普洱茶發(fā)展史、普洱茶品鑒、大益八式、插花和茶席設(shè)計(jì)等多個(gè)系列課程。
華南地區(qū)有著豐厚的茶文化底蘊(yùn)，習(xí)茶、喝茶、懂茶是這座城市日常生活不可或缺的一部分，參與課程培訓(xùn)的學(xué)員多是真心愛茶人。因此，老師們每一堂課都需要拿出“120分的耐心和專業(yè)”全力以赴，并根據(jù)課程所需多次邀請(qǐng)大益茶道院其它茶修中心的名師參與教學(xué)，廣受好評(píng)。
許多學(xué)員在課后評(píng)價(jià)：“修習(xí)大益茶道不僅可以多一份職業(yè)選擇，還是修身養(yǎng)心的長遠(yuǎn)之道。感恩大益授課人，文化傳承賦慧根。”
西安茶修中心
茶文化之風(fēng)吹遍西北大地
近些年來，隨著人們的生活水平不斷提高、飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，具有消食、解膩效用的普洱茶，愈發(fā)受到西北市場(chǎng)的青睞。
上半年，西安茶修中心的茶道師們深入西安、銀川、新疆庫爾勒、烏魯木齊、蘭州5個(gè)城市，開設(shè)大益職業(yè)茶道課程16個(gè)班、培訓(xùn)學(xué)員351人，其中初階班9個(gè)、二階班7個(gè)。他們圍繞茶道歷史、茶葉知識(shí)、民族風(fēng)俗、茶道藝術(shù)等多個(gè)領(lǐng)域展開教學(xué)，為中國茶文化在西域大地的進(jìn)一步發(fā)展播撒種子。
參加培訓(xùn)的學(xué)員有從事醫(yī)療行業(yè)的醫(yī)生、護(hù)士，有從事餐飲行業(yè)的廚師、服務(wù)人員，也有超級(jí)喜歡中國茶文化的60后、剛踏出校門的00后，以及遠(yuǎn)在銀川和新疆等地從事茶行業(yè)的“益家人”。
▲慈益醫(yī)院醫(yī)護(hù)人員參加初階茶道師培訓(xùn)
老師們的辛勤教學(xué)，受到大家的一致認(rèn)可，不少學(xué)員表示：“通過課程，大家可以更加深入了解大益、系統(tǒng)學(xué)習(xí)茶葉知識(shí)的同時(shí)，也是對(duì)自我的一次重新審視。在以后的生活中，他們?nèi)詫⒗^續(xù)學(xué)習(xí)，向更多的人傳播大益茶道文化，提高生活品位?！?/p>
▲學(xué)員茶席作品
韓國分院
大益茶道，讓韓國人喝懂普洱茶
今年上半年，大益職業(yè)茶道課程初階、二階班陸續(xù)在韓國開課，吸引了全國多地益友前往學(xué)習(xí)。課程內(nèi)容豐富多彩，如大益茶道精神的講解、大益八式的演示與練習(xí)、茶席設(shè)計(jì)及茶會(huì)運(yùn)營等重磅課程，韓國益友們覺得頗為新奇的同時(shí)也表示受益良多。
1月份，大益茶道院韓國分院院長金兌妍在微信朋友圈寫道：“大益職業(yè)茶道師初階班圓滿結(jié)束了，大家從全國各地跑過來，認(rèn)真學(xué)習(xí)、修練中國茶道與普洱茶，普洱茶的魅力在韓國慢慢傳播中?！?/p>
“大益茶道”在臺(tái)灣
開啟一場(chǎng)文化雅集
上半年，臺(tái)灣茶修中心（在建）分別在臺(tái)中、臺(tái)北2個(gè)城市開了2個(gè)大益職業(yè)茶道課程，每個(gè)班上課時(shí)間為5天、學(xué)員共33名。課程內(nèi)容主要包括茶會(huì)規(guī)則、普洱茶沖泡技巧、大益論茶品鑒技巧三大部分，均由大益三階茶道師授課。
此外，授課過程中，臺(tái)灣茶修中心還特別邀請(qǐng)了中華花藝頂級(jí)名師講解24節(jié)氣中的茶席、插花設(shè)計(jì)以及茶人禮儀。愛花、愛茶的臺(tái)灣益友借此機(jī)遇，跟隨名師學(xué)習(xí)中華花藝之美，茶道、茶學(xué)之禮。
花器里韻味悠然的插花、茶人一舉一動(dòng)皆是畫。不少學(xué)員表示，參加大益職業(yè)茶道課程是一種享受，眼睛看到的都是沁人心脾的古雅，耳朵聽到都是生活的樂趣與智慧。
學(xué)員感悟↓
每位老師都十分認(rèn)真負(fù)責(zé)，通過幾天的課程學(xué)習(xí)接觸，能夠感受到老師們對(duì)茶、對(duì)生活的熱愛。
——北京學(xué)員 段玉慧
對(duì)于茶席設(shè)計(jì)和茶會(huì)組織有了更進(jìn)一步的想法，創(chuàng)意經(jīng)由同學(xué)們的觀點(diǎn)相互激發(fā)而來。
——臺(tái)灣學(xué)員 劉沂柔
學(xué)習(xí)環(huán)境和氛圍特別好，整體感覺很舒適。收獲很大，為以后組織茶會(huì)提供了很好的思路和借鑒。
——河北學(xué)員 王靜
為人做茶、勸人飲茶、
助人樂茶、引人悟茶，
是大益茶道師的職責(zé)。
2021下半程，讓這些美好的瞬間，鞭策著我們努力向前奔跑！讓每一位愛茶人在習(xí)茶之路上，都能夠做到專注學(xué)習(xí)、精進(jìn)自我，在茶香里打開每一天。
